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鹿尾巴怎么做好吃

发布时间:2019-12-03 03:05:01

相信很多朋友在生活中都没有吃过鹿尾巴这类东西吧,主要是由于这类东西的价格比较昂贵,而且鹿尾巴是比较少的。如果我们想要食用鹿尾巴就需要知道它的制作方法,比如我们可以鹿尾巴用于炖汤等。鹿尾巴炖汤可以制作成鹿尾巴乌鸡汤或淮山灵芝炖鹿尾巴等,希望大家可以尝试。

鹿尾巴功效显著,不寒不燥,质量特佳,而产量日渐希少是众所周知的强体健身的滋补珍品,它含丰富的蛋白质、胶质乳磷酸钙、维他命B12、C、D、E、锌及镁等矿物资。 滋补功能鹿尾巴具有壮腰益肾,益精补虚,增强体力,消除疲劳,增进血液循环,医治风湿病有显著的疗效,可治疗贫血、体液失调、肾脏病、男女腰痛、阳痿等症,用以炖汤4季皆可饮用(秋冬时令更佳),是良好的全身性强健保健品。

食谱精选(1)鹿尾巴炖乌鸡汤(4至5人份) 材料:鹿尾巴5钱,乌鸡1只,党参4钱,怀山5钱,枸杞子5钱,红枣12粒,生姜2片、盐适当。做法:鹿尾巴切片备用;乌鸡洗净,去毛、去内脏备用。党参、怀山、枸杞子、红枣去核、生姜分别用清水洗净备用。将全部材料放入大炖盅内,注入适当水,盖上炖盅盖,隔水炖4小时,最后下幼盐调味便可。

功效:平常饮用此汤,可壮阳固精,补肾填髓,补气血及强体健身。

(2)淮山灵芝炖鹿尾巴材料:鹿尾巴1条、鸡肉150克、淮山10克、灵芝5克、冬菇100克、姜片3片、绍酒2茶匙、上汤适当。做法:冬菇渗透去蒂;淮山切片。将材料洗净放入盅内注入汤、绍酒隔水猛火炖30分钟,改慢火炖4小时便可。

功效:补脾益气,行气活血、养心安神。是1款比较合适在冬春两季中进补的汤,对在冬春季中常出现的夜尿、腰膝疲冷、抽筋、关节疼痛有好处。

(3)鹿尾巴水鸭汤(2 ⑶人份量)材料:鹿尾巴1条,水鸭1只,调味料适当。做法:鹿尾巴、水鸭洗净宰块,1起放入炖盅內,加沸水 (以盖过材料为准),然后隔水炖约 4 小时,最后加盐调味即成。

功效:壮腰固肾、強筋健骨、生精补髓、养血益阳。

对文章介绍的鹿尾巴的几种炖法,希望男性朋友可以适当的食用1些,由于鹿尾巴炖汤可以起到补肾益精的作用,这对身体比较衰弱的男性朋友来讲是很好的。鹿尾巴炖汤的方法也是比较简单的,希望男性朋友可以动手去制作它。

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